Barritas de cereales, pan, galletas, fideos... los 21 alimentos fabricados con larvas de escarabajo del estiércol que estarán pronto en nuestra mesa
Los complementos alimenticios solo están autorizados para mayores de 18 años
Acabarás comiendo insectos, aunque no te des ni cuenta
Insectos: ricos en proteínas y bajos en grasas
La Unión Europea ha autorizado la comercialización de hasta 21 productos de alimentación elaborados con larvas de escarabajo del estiércol. Se trata de productos de consumo cotidiano tales como panes, pastas, galletas, fideos o preparados de carne siempre, eso sí, que el nuevo ingrediente esté presente en su forma congelada, en pasta, desecada o en polvo.
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